6 Ekim 2020 Salı

YALANCI PİZZA

     Malzemeler:
  2 adet yumurta
  1/3 çay bardağı zeytinyağı
  Dilediğiniz baharatlar
(kekik  tuz, toz kırmızı biber)
  Ekmek dilimleri
  1 adet biber
  1 adet domates
  İnce dilemlenmiş sucuk
  Peynir
  Arzuya göre rende kaşar
     Yapılışı:
  Yumurta ile yağı derin bir kaseye alın, baharatlarını ekleyip iyice çırpın. Ekmeklerin bir tarafını batırıp fırın tepsisine dizin. Malzemeleri üzerine dizip en son varsa rende kaşar serpin. Fırının ızgara kısmında hafif kızarıncaya kadar pişirin.
  Özellikle bayat ekmekleri değerlendirmek için iyi bir alternatif diye düşünüyorum.
  Afiyetle canlar..
 


Hiç yorum yok:

Yorum Gönderme