SOYA SOSLU PALAMUT

       MALZEMELER
       1 adet temizlenmiş palamut
       1 yemek kaşığı tereyağ
       2 yemek kaşığı zeytinyağ
       2-3 diş sarımsak
      4-5 yemek kaşığı soya sosu
      2 adet domates
      1 büyük kuru soğan
      1 demet roka
          YAPILIŞI
      Tavaya yağları koyun .Temizlenmiş halka halka doğranmış palamutlardı dizin. Bir tarafları kızarınca arkalarını çevirin ve halka doğranmış soğan ve domatesleri palamutların üstlerin e dizin. Soya sosunu üstlerinden gezdirin. Soğanların hafif sertlikleri gidene kadar pişirin ve roka eşliğinde servis edin.
Afiyetle canlar....