MALZEMELER:
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 adet yumruk büyüklüğünde pancar
- 2 diş sarımsak
- 1 adet havuç
- 1 adet salatalık
- 1 yemek kaşığı mayonez (arzuya göre)
- 1 tatlı kaşığı tuz
Sarmısakları soyalım ve tuz ile ezelim. Pancarı soyalım yıkayıp kurulayalım ve rendenin iri tarafıyla rendeleyelim. Dövülmüş sarımsak ile yoğurdu ve mayonezi karıştırıp içine rendelediğimiz pancarı katalım ve iyice karıştıralım. Servis edeceğimiz tabağa aldıktan sonra üstünü havuç ve salatalıkla süsleyelim.
Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder