CEVİZLİ YEŞİLLİKLER

                CEVİZLİ YEŞİLLİKLER

     Malzemeler:

  1 demet semizotu
  1 demet taze soğan
  Yarım demet maydanoz
  Yarım demet dereotu
  2-3 dal taze fesleğen
  2-3 dal taze nane
  1 adet havuç
  Sızma zeytinyağı
  Soya sosu
  1 avuç ceviz

      Yapılışı:

  Tüm yeşillikler yıkanır ve suyu süzdürülür. Hepsi aynı boyutlarda olacak şekilde doğranır. Havucun kabuğu soyulur ve tavla zarı büyüklüğünde doğranır. Zeytinyağı ve soya sosu ilave edilir, elle kırarak ufaltılmış ceviz içleri ilave edilip nazikçe karıştırılır.
Afiyetle , sağlıkla....



Serpilden Lezzetler