DOĞAL YOĞURT MAYASI
Malzemeler:
20 adet nohut
1 su bardağı ılık süt
Yapılışı:
Nohudu ılık su ile yıkayın. Sıcak su ile çalkalanmış bir kavanoza koyip üstüne ılık sütü ekleyin. Ağzını kapatıp ılık bir ortamda bir gün bekletin. Süt yoğurt gibi koyulaştıysa mayaniz hazırdır. Eğer koyulaşmamıssa bir gün daha beklemeniz gerekir. Kullanmadan önce metal olmayan bir süzgeçten nohudunu süzup ayırın. Hazırladığınız maya ile yoğurt mayalayın.
Afiyetle.....
Malzemeler:
20 adet nohut
1 su bardağı ılık süt
Yapılışı:
Nohudu ılık su ile yıkayın. Sıcak su ile çalkalanmış bir kavanoza koyip üstüne ılık sütü ekleyin. Ağzını kapatıp ılık bir ortamda bir gün bekletin. Süt yoğurt gibi koyulaştıysa mayaniz hazırdır. Eğer koyulaşmamıssa bir gün daha beklemeniz gerekir. Kullanmadan önce metal olmayan bir süzgeçten nohudunu süzup ayırın. Hazırladığınız maya ile yoğurt mayalayın.
Afiyetle.....
Serpilden Lezzetler
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder