29 Mart 2017 Çarşamba

MAYONEZLİ LAHANA SALATASI

Serpilden Mayonezli Lahana Salatası
     Malzemeler:
  Yumruk büyüklüğünde beyaz lahana
  Haşlanmış mısır tanesi
  Rendelenmiş havuç
  Maydanoz, dereotu
  Közlenmiş kapya biber
  Arzuya göre sosis
  2 yemek kaşığı mayonez
  1 yemek kaşığı hardal
  4-5 yemek kaşığı yoğurt
  1 diş sarımsak
  Tuz

     Yapılışı:

  Havucu rendenin iri tarafıyla rendeleyin. Lahanayı yıkayıp suyunu süzdürün ve ince şeritler halinde doğrayın. Yeşillikleri, kapya biberi ve sosisi de doğrayın. Ezilmiş sarımsak, mayonez, hardal, yoğurt ve tuzu karıştırın. Tüm malzemeyi derin bir kase içinde bir araya getirip harmanlayın.
İşte sizlere lezzetli ve bol malzemeli bir salata. Sizler içeriğini kendi damak tadınıza ve mutfaktaki malzemelerinize göre değiştirebilirsiniz.
Serpilden lezzetler size bolluk ve bereket dolu sofralarda sevdiklerinizle birlikte afiyetler diler.....

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder