NARLI ve BALZAMİK SİRKELİ LAHANA SALATASI

   MALZEMELER:
  Yarım beyaz lahana
  1 adet iri havuç
  Çeyrek mor lahana
  1 su bardağı nar
  4-5 adet kornişon turşu
         Sosu için;
  1 çay kaşığı dövülmüş kişniş tohumu
  1 çay kaşığı toz beyaz biber
  1 yemek kaşığı hardal
  2 yemek kaşığı balzamik sirke
  1 yemek kaşığı bal
  1 limon suyu
  Tuz
     YAPILIŞI:
  Lahanaları çok ince kıyın. Havucun kabuğunu soyup onuda ince şeritler halinde hazırlayın. Tüm  malzemeyi derin bir kap içinde bir araya getirin. Sos malzemesini karıştırıp salatanın üstünden gezdirin ve iyice getirinceye kadar karıştırın.
  İddia ediyorum bu salatanın sosu bir harika. Üstelik salatayı çiğnerken narların ağzınızda patlayıp ekşilik vermesi güzel bir sürpriz....
Eeee hadi mevsimi geçmeden yapın..
Afiyetle canlar....