25 Ocak 2018 Perşembe

MAŞ FASULYE SALATASI












     MALZEMELER:
  1 su bardağı haşlanmış maş fasulyesi
  1 çay bardağı konserve mısır
  4-5 adet kornişon turşu
  Kırmızı ve sarı dolmalık biber
  1 adet havuç
  Mor soğan
  Maydanoz, dereotu, taze nane
  1 çay bardağı nar tanesi
     SOSU:
  2 yemek kaşığı  nar ekşisi
  Yarım limon suyu
  Tuz
  Zeytinyağı
     YAPILIŞI:
  Sosunu blender yardımıyla iyice çırpın. Fasulyeye ilave edeceğiniz tüm sebzeleri minik minik doğrayıp derin bir kasede sosunuyla birlikde iyice karıştırın.
Afiyetle, sağlıkla...
 


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder