23 Haziran 2015 Salı

YUMURTA SALATASI

      Yumurta Salatası           

 MALZEMELER:


  • Kişi sayısına göre birer yumurta
  • 4-5 adet çeri  domates
  • 1 adet salatalık
  • 3 yemek kaşığı sirke
  • 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
  • 1 kaç dal fesleğen
  • 3-4 dal maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı sumak
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Çay kaşığının ucuyla kimyon

     
      YAPILIŞI:

    Tüm malzemeleri bir salata tabağına eşit büyüklükte doğrayalım. Baharatlarını , yağını ve sirkesini koyup harmanlayalım. En üste katı pişirilen soyulmuş yumurtaları ortalarından kesip yerleştirelim ve üstlerine tuz, karabiber, sumak ve kimyondan azıcık serpelim. 

      ÖNERİ: 
 Siz malzemelerini dilediğiniz gibi çeşitlendirebilirsiniz..

  Afiyet olsun.



Hiç yorum yok:

Yorum Gönder