Yumurta Salatası
MALZEMELER:
- Kişi sayısına göre birer yumurta
- 4-5 adet çeri domates
- 1 adet salatalık
- 3 yemek kaşığı sirke
- 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 1 kaç dal fesleğen
- 3-4 dal maydanoz
- 1 tatlı kaşığı sumak
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- Çay kaşığının ucuyla kimyon
YAPILIŞI:
Tüm malzemeleri bir salata tabağına eşit büyüklükte doğrayalım. Baharatlarını , yağını ve sirkesini koyup harmanlayalım. En üste katı pişirilen soyulmuş yumurtaları ortalarından kesip yerleştirelim ve üstlerine tuz, karabiber, sumak ve kimyondan azıcık serpelim.
ÖNERİ:
Siz malzemelerini dilediğiniz gibi çeşitlendirebilirsiniz..
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder